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春花秋月的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。睡起有茶饥有饭

 
 
 

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【转载】用豆浆机做米糊,营养每一天  

2015-05-22 17:23:15|  分类: 营养早餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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用豆浆机做米糊,营养每一天 - 素食空间 -

 

     买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。特别是用豆浆机给自己做米糊,简直是女人的美容神器啊!

 

   米糊是啥?米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。它的做法也非常简单,只要有原料和豆浆机就好啦!

  
1、黑芝麻米糊

材料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法:

1、所有材料洗净,加水浸泡一夜。

2、第二天用豆浆机制成米糊即可。

  
2、紫薯米糊

材料:紫薯150克、大米80克。

做法:

1、紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。

2、将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
  
  
3、红薯杂粮米糊

材料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。

做法:

1、麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。

2、加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
  
  
4、南瓜米糊

材料:南瓜300g、大米100g。
做法:

1、南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。

2、将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
         
 
5、核桃花生米糊

材料:核桃、花生、大米。

做法:

1、将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。

2、泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

  
6、山药红薯米糊

材料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克。

做法:

1、山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。

2、把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。

  
7、南瓜栗子米糊

材料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米。

做法:

1、南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。

2、将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。

  
8、红豆红枣薏米糊

材料:大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗。

做法:

1、红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜;红枣去核,撕碎。

2、将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。

 
 
用豆浆机做米糊,营养每一天 - 素食空间 -
【别再每天早晨只知道豆浆了,这个更有营养!】
本文转摘自【智悲佛教网】http://www.zhibeidy.com/2015/0429/28749.php
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