上海的湿气很重,应该说南方的城市湿气都比较重,需要多吃点祛湿气的食物,推荐一道祛湿茶,没事的时候也可以当水喝。
主料:
薏米200克 陈皮10克
辅料:
冰糖40克 水适量
做法:
1.用冷水把薏米浸泡3小时左右
2.泡好后加入锅中
3.一次性加足水,开始煲,水开后转小火煲1小时
4.煲薏米时把陈皮用水泡上
5.泡过的陈皮用流水冲洗后加入锅中再煲1小时
6.最后可以按自己口味加入冰糖煮几分钟让冰糖溶化,也可以不加糖饮用
7.煮好后把渣过掉,留茶,可以热饮也可以冷饮
温馨提示:
服药期间不易饮用此茶。
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