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【转载】特别的红枣杂粮米糕做法

2015-07-20 14:24:17| 分类：风味小吃 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自幸福花语《特别的红枣杂粮米糕做法》

材料：红枣100克，面粉适量；

枸杞、黑芝麻、糯米、大麦米、葡萄干、松子、核桃各30克；

步骤：

1、糯米和大麦米提前泡上一夜；

2、红枣去核，弄成小块，再将所有清洗干净的材料放入调理盆中，加入少许水，最后加入适量的面粉；

3、把上述材料放入容器中，再淋上少量水，放入沸水蒸锅中蒸上20分钟，关火后再焖上10分钟；

4、塑形，晾凉之后切成小块，喜欢甜口的可蘸糖食用。

也可加入荞麦、糙米、薏米等谷物杂粮。红枣、黑芝麻、葡萄干、核桃、松子、糯米等干果杂粮都是冬季具有补血健脑作用的暖身食材，其实不用加糖，这糕饼就够甜了呢~~

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