春花秋月的博客

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节。睡起有茶饥有饭

日志

关于我

春花秋月

文章分类

LOFTER精选

八招诀窍，教你实力撩妹 >

网易考拉推荐

【转载】香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！

2015-07-20 14:52:51| 分类：美味零食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

本文转载自张亿知足常乐！《香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！》

鱼皮花生

原料：

带壳熟花生剥出的花生米100克、鸡蛋1个、面粉、水磨汤圆粉、粘米粉一共250克、盐1/8小匙

做法：

1、大碗中放入花生米，并磕入鸡蛋，顺一个方向搅拌，并加入盐。搅匀后，加入粉，一点点加入哈，一边搅拌一边放粉，至每粒花生都均匀的裹上粉，粉表面不沾手为止。

2、小锅中放油，五成热后，将花生一粒粒放入油中，中小火炸，等花生鼓胀起来，翻动几次，炸至金黄色后，捞出放置在吸油纸上晾凉后再吃。

贴心建议：

1、过节时，家中都会备很多干货，也会剩下很多干货，如何处理这些干货是个头疼的问题。您试试用我的这一招吧，让剩货华丽丽地大变身，效果挺好。

2、如果用新鲜的花生米，建议先放入微波炉中叮3分钟，闻到淡淡的花生味就可以，千万别弄熟了哈。这样做的目的是让花生和鱼皮熟度一致。

3、三种粉的比例，我一般是1：1：1。最好哪种粉都不要省去，以免不够脆哈。

4、拌粉时要不断颠簸容器，使每一粒花生都和粉充分接触，而不是用筷子在那里搅拌。这个手法一定要注意。

步骤阅读

文章素材/网络！张亿知足常乐！编辑整理！

谢谢欣赏！如果您喜欢，您在转载的时候，劳驾您帮我点击一下，博文下面的推广信息或者最右边的广告！！！点评或者留言都行，如有支持记得提醒我一下，我一定回点！谢啦！您可能也喜欢：经典格言----为高三学子们加油!“坎坷路”上----你一定要坚强！信仰--精神的支柱、力量的源泉(“极限人生”)！就算输了起点，至少还有拐点、、、积极地看待人生，坦然地面对厄运！我们为什么要读书？奇迹！---是执着者创造的、、人生长跑-----暂时落后、领先都算不了什么！人生可没了很多东西，却不能没了希望！站起来的最大力量----就是坚持！没有伞的孩子必须努力奔跑！抓住机遇，就能够改变你的命运！孩子，昂起头来真美！相信，世上总有一扇门为你而开！吃苦能力，决定孩子的生存空间！在孩子的成长中，父母是舵手，孩子是水手！不要等到下雨了，才想起忘了带伞（原创）孩子，利人才能利已！和绝望中找到了希望（一位高三学生的传奇故事）！尖子生有同样智商，为何成绩不一样呢？让人感悟极深的经典小故事-----（感悟人生）！你记住了这十句，你将会快乐一辈子、、、这十封信-----千万要写给你自己！想要别人怎样对待你，你就要怎样对待别人！孩子“学会做人”的关键期--初中阶段！人要知足，生活才处处是阳光！努力的另一个名字-----奇迹!

评论这张

转发至微博

阅读(18)| 评论(0)

推荐转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087069087085081070082094087064072087087074082087084064086085',
              blogTitle:'【转载】香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！',
              blogAbstract:'<div\><div\><font size=\"4\"   color=\"#000080\"   \><a href=\"http://blog.163.com/z_xiu@126/\"   \><img title=\"香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！ - 张亿知足常乐！ - 张亿 知足常乐！！！\"   alt=\"香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！ - 张亿知足常乐！ - 张亿 知足常乐！！！\"   style=\"margin: 0px 10px 0px 0px; width: 500px; height: auto;\"   src=\"http://img1.ph.126.net/qkn43EVHPX8iiKhbIlLCsQ==/4891190670401224090.jpg\"   \></a\></font\></div\><div\><b style=\"color: rgb(0, 0, 128); font-size: large;\"   \><a href=\"http://blog.163.com/z_xiu@126/\"   \>鱼皮花生</a\></b\></div\><div\><span style=\"color: rgb(0, 0, 128); font-size: large;\"   \><b\><a href=\"http://blog.163.com/z_xiu@126/\"   \>原料：</a\></b\></span\></div\><div\><font size=\"4\"   color=\"#000080\"   \><b\><a href=\"http://blog.163.com/z_xiu@126/\"   \>    带壳熟花生剥出的花生米100克、鸡蛋1个、面粉、水磨汤圆粉、粘米粉一共250克、盐1/8小匙</a\></b\></font\></div\><div\></div\></div\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/169612323201562025251846',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:0,
              publishTime:1437375171846,
              permalink:'blog/static/169612323201562025251846',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:true,
              hostIntro:'',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/169612323201562025251846">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 博客风格 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

春花秋月的博客

导航

日志

【转载】香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心！

历史上的今天

最近读者

热度

在LOFTER的更多文章

评论

页脚