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【转载】桂花蒸红枣——补血安神养颜哦

2016-02-22 15:16:48| 分类：冰饮甜品 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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今天上传个做法简单又很营养的桂花蒸红枣吧。桂花蒸红枣——补血安神养颜哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

这道甜品还是前几天在电视上看到的，红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

百度了一下，红枣的功效多多：1、红枣有补脾、养血、安神作用。2、驻颜祛斑、健美丰肌。3、补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。4、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。5、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。另外，红枣还有抗过敏，抗癌，治低血压，护肝的作用。

但对于老人和孩子脾胃比较虚弱，吃的时候，蒸一下或煮一下再吃会更温和不伤肠胃。桂花蒸红枣——补血安神养颜哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料;

红枣，糖桂花。

做法：

1、红枣提前浸泡一下，洗净。

2、把红枣放入盘中，到锅中蒸20分钟。

3、放入糖桂花，再放锅中继续蒸5分钟即可。

上次有朋友问我，我的桂花酱怎么是红色的，因为我用的糖桂花是丹桂做的，是红色的，如果换成黄色的，估计要漂亮些哦。对比会更好看哈。下面放几张图片看看哦：

比较常见的是黄白色的这种桂花。

我用的桂花酱是这种桂花做的，应该叫丹桂吧。

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