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春花秋月的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。睡起有茶饥有饭

 
 
 

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【转载】很简单很好吃——冰糖炖梨  

2016-02-22 15:54:07|  分类: 冰饮甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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很简单很好吃——冰糖炖梨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
很简单很好吃——冰糖炖梨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
         今天上个简单到不能再简单的冰糖炖梨吧,俺今天外出办了好多事,感觉太累了,也没时间好好做饭,午休的时候做了这个冰糖炖梨,虽然做法简单,大家都会,但很好吃,也非常适合现在这个季节来吃。
       过程图俺就不上了哦,直接文字描述一下吧很简单很好吃——冰糖炖梨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 
原料:
很简单很好吃——冰糖炖梨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
梨两个,冰糖适量。
做法:

1、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容
器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。

 

如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
   

很简单很好吃——冰糖炖梨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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