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春花秋月的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。睡起有茶饥有饭

 
 
 

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马蹄雪梨糖水  

2016-03-19 16:10:26|  分类: 高考食谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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马蹄即荸荠,能生津润肺、利咽消肿,适合冬日食用,马蹄与雪梨同煮,味道清甜,对女性而言十分滋补哦!

雪梨3.jpg

马蹄雪梨糖水 

  材料:马蹄(荸荠)10粒,雪梨1个,大枣5粒,枸杞1小把,山楂干1小把(可不用),冰糖适量,清水适量

马蹄雪梨糖水

        做法:

  1、马蹄洗净、去皮,可切小粒,也可用整粒;

  2、雪梨洗净去核,带皮切成大块儿;

  3、大枣洗净,扭一扭露出果肉;

  4、山楂干洗净,放进茶包袋;

雪梨做法2.jpg

  5、将马蹄、雪梨、大枣和山楂干一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转中小火,保持适度沸腾,煮大约20分钟;

  6、加入冰糖,煮至冰糖融化;

  7、加入洗净的枸杞,再次煮至沸腾,即可关火;

  8、盛入容器,喝汤吃肉!

梨.jpg

    温馨小贴士:山楂干加一些出些酸味儿,成品味道更好,且有消食清脂之功效。

    冬季养生什么好?常喝梨汁好处多。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。

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